Лосос или атлантски лосос (лат. Салмо плата)

Ова е благороден лосос, кој Поморите го нарекоа „лосос“ долго пред претприемничките Норвежани, кои подоцна на големо го промовираа истоимениот бренд во Европа.

Опис на лосос

Салмо салар (лосос), исто така познат на рибарите како Атлантик, или лосос без излез на море, припаѓа на родот лосос од семејството на лосос и припаѓа на риби со зраци. Ихтиолозите, откако спроведоа биохемиска анализа, ја забележаа разликата помеѓу американскиот и европскиот лосос, поделувајќи ги на пар подвидови - С. Салар Американус и С. плата плата. Покрај тоа, вообичаено е да се зборува за 2 форми на атлантски лосос, анадром и слатководен / езерски, каде што вториот претходно се сметаше за независен вид. Станбениот лосос без излез на море сега е класифициран како посебен морф - Salmo salar morpha sebago.

Изглед, димензии

Сите членови на родот Salmo (и лососот не е исклучок) имаат голема уста и продолжена максиларна коска што се протега надвор од вертикалната линија на задниот раб на окото. Колку е постара рибата, толку поцврсти се нејзините заби. Сексуално зрелите мажјаци се вооружени со забележлива кука која седи на врвот на долната вилица и „наострена“ под горната вилица.

Долгото тело на лососот е малку набиено од страните и покриено со сребрени лушпи со средна големина. Лесно се лупат и имаат заоблена форма со рабови со чешел. Страничната линија (во зависност од големината на поединецот) има околу 110-150 скали. Карличните перки, броејќи над 6 зраци, се наоѓаат во централниот дел на телото, а пекторалните перки се многу под средната линија.

Важно. Мала масна перка која расте спроти аналниот и зад грбните перки служи како маркер на лососот кој припаѓа на родот лосос. Каудалната перка, како и другите салмониди, има засек.

Во морето, грбот на возрасен атлантски лосос е сина или зелена, страните се сребрени, а стомакот е секогаш бел. Погоре, телото е расфрлано со црни нерамни точки кои исчезнуваат како што се приближувате до средината. Анѓелковиќ под страничната линија обично не е видлива.

Малолетниците од атлантскиот лосос покажуваат специфична боја (parr-mark) - темна позадина со 11-12 попречни дамки. Мажјаците што ќе се мрестат стануваат бронзени, добиваат црвени или портокалови дамки и повеќе контрастни перки. Во тоа време кај мажјаците вилиците беа свиткани и издолжени, а на долната се појави испакнување во облик на кука.

Зрелите примероци одгледани во маснотии растат над 1,5 m и тежат повеќе од 45 kg, но генерално, должината / тежината на лососот се одредува според опсегот и богатството на фуражната основа. На пример, во Русија, големината на езерскиот лосос варира дури и покрај реките: во реката. Поној и стр. Во Варзуга, рибите се наоѓаат не повеќе од 4,2-4,7 кг, додека во Онега и Печора се бере лосос, кој се протега 7,5-8,8 кг.

Реките што се влеваат во Белото и Баренцовото Море се населени и со големи и мали (опаѓање на лисја и тинда) единки, долги околу половина метар и тешки до 2 кг.

Начин на живот, однесување

Ихтиолозите се согласија да го сметаат лососот како претежно анадромен вид, кој гравитира, кога живее во големи езера, до слатководна форма. За време на сезоната на хранење во морските води, атлантскиот лосос лови мали риби и ракови, складирајќи масти за мрестење и зима. Во тоа време, тој брзо се зголемува во висина и тежина, додавајќи најмалку 20 см годишно.

Рибите минуваат во морето од 1 до 3 години, држејќи се блиску до брегот и не тонат подлабоко од 120 m додека не достигнат плодна возраст. Со почетокот на пубертетот, младиот лосос брза кон реките кои мрестат, совладувајќи околу 50 километри на ден.

Интересно. Меѓу лососот има и џуџести мажјаци кои постојано живеат во реката и никогаш не виделе море. Појавата на „џуџиња“ се објаснува со претерано ладна вода и недостаток на храна, што го одложува созревањето на малолетниците.

Ихтиолозите зборуваат и за зимските и пролетните форми на атлантскиот лосос, кои се разликуваат по степенот на зрелост на нивните репродуктивни производи, бидејќи тие одат на мрестење во различни периоди од годината - во есен или пролет. Резиденцијален лосос без излез на море, кој е помал, но поневиден анадромен, ги населува Онега, Ладога и други северни езера. Овде се храни за да се искачи за да мрест во најблиските реки.

Колку долго живее лососот

Повеќето од атлантските лососи не живеат повеќе од 5-6 години, но можат (со комбинација на поволни фактори) да живеат двојно подолго, до 10-13 години.

Живеалиште, живеалишта

Лососот има широк опсег што го покрива Северниот Атлантски Океан (каде што живее анадромната форма) и западниот дел од Арктичкиот океан. По должината на американскиот брег, видот се дистрибуира од реката. Конектикат (југ) до Гренланд. Атлантскиот лосос се мрести во многу европски реки, од Португалија до Шпанија до сливот на Баренцовото Море. Езерската форма се наоѓа во слатководните тела на Шведска, Норвешка, Финска и Русија.

Во нашата земја, лососот без излез на море живее во Карелија и на полуостровот Кола:

• езера Куито (долно, средно и горно);
• Сегозеро и Вигозеро;
• Имандра и Стоун;
• Топозеро и Пјаозеро;
• Нук и сандала;
• Ловозеро, Пјукозеро, Кимасозеро,
• Ладога и Онега;
• Јанисјарви.

На територијата на Руската Федерација, лососот се ископува во реките на Балтичкото и Белото Море, Печора, како и во близина на брегот Мурманск. Според IUCN, овој вид е воведен во Австралија, Нов Зеланд, Аргентина и Чиле.

Диета со атлантски лосос

Лососот е типичен предатор кој се храни во морето. Логично е дека главниот снабдувач на животински протеини е морскиот свет (учење риби и мали безрбетници):

• sprat, харинга и харинга;
• гербил и мирисна;
• ехинодерми и крил;
• ракови и ракчиња;
• налепница со три шила (во свежа вода).

Интересно. На рибните фарми, лососот изобилно се храни со ракчиња, што ја прави сенката на рибиното месо интензивно розова.

Атлантскиот лосос кој оди кон мрестење и влегува во реката престанува да се храни. СРЈ кои веселат во реките имаат свои гастрономски преференции - бентос, зоопланктон, ларви од кадис, мали риби / ракови и инсекти кои паднале во водата.

Репродукција и потомство

Лососот се мрест од септември до декември, избирајќи брзаци / брзаци блиску до брегот за мрестење, лоцирани во горниот тек или во средината на реките. Лососот што ќе се мрест наликува на борец на специјалните сили - тој ита кон потокот, лази карпести пукнатини по стомакот и бури водопади, скокајќи до 2-3 m. Нема непремостливи пречки за рибата: таа ги дуплира обидите до победата.

Лососот влегува во реката моќен и добро нахранет, губејќи сила и маснотии додека се приближува до точката на мрестење: тие повеќе не пливаат толку брзо и не скокаат од водата. Женката, која стигнала до местото на мрестење, копа голема дупка (долга 2-3 m) и легнува во неа, чекајќи го мажјакот да ја посети на зајдисонце или наутро. Тој оплодува дел од јајце клетките што ги ослободува возбудена женка. Останува да ги измете преостанатите јајца и, по оплодувањето, да фрли земја врз неа.

Факт. Женките од атлантскиот лосос се мрестат (во зависност од нивната големина) од 10 до 26 илјади. јајца со дијаметар од 5-6 мм. Лососот повторно се размножува до три до пет пати.

Фаќајќи се за репродукцијата на потомството, рибите се принудени да гладуваат, затоа се враќаат од мрестење изнемоштени и ранети, често со повредени перки. Некои поединци, главно мажи, умираат од исцрпеност, но оние кои пливаат до морето брзо закрепнуваат - почнуваат да имаат обилен ручек, се здебелуваат и се здобиваат со својата вообичаена сребрена облека.

Поради ниската температура на водата (не повисока од 6 ° С) во местата за мрестење, развојот на јајцата е инхибиран, а ларвите се појавуваат само во мај. Малолетниците се толку различни од нивните родители што порано биле класифицирани како независен вид. На север, младиот лосос го доби прекарот Пар, забележувајќи ја нивната весела боја - рибите имаат темни грбови и страни, украсени со попречни ленти и тркалезни дамки (црвена / кафеава).

Шарената камуфлажа ги крие растечките младенчиња меѓу камења и водни растенија, каде што рибите живеат доста долго (од една до 5 години). Зрелиот лосос оди на море, се протега до 9-18 см и ја менува својата разновидна боја во сребрена, што ихтиолозите го нарекуваат смолтификација.

Паровите кои не отишле на море се претвораат во џуџести мажјаци, кои, и покрај нивната малечок, активно учествуваат во мрестење, често туркајќи ги назад големите анадромни мажјаци. Придонесот на џуџестите мажјаци во оплодувањето на јајцата може да биде доста значаен, што е разбирливо - мажјаците со полно тело се премногу заинтересирани за борби со еднакви ривали и не обрнуваат внимание на ситниците што се вртат наоколу.

Природни непријатели

Кавијарот од лосос го голтаат дури и џуџестите мажјаци од истиот вид. Ларвите и СРЈ се гостат со скулпин гоби, мино, белвица и костур. Во лето, лососот лови парр тајмен. Покрај тоа, другите речни предатори со задоволство јадат малолетниот атлантски лосос:

• кафеава пастрмка (слатководна форма);
• преку char;
• Штука;
• бурбот.

На местата за мрестење, лососот често станува плен на видри, како и на птици грабливки - освета, дипер, големиот мергансер и белоопашестиот орел. На море, атлантскиот лосос доаѓа на менито китовите убијци, белуга китови и шипки како што се фоки со прстени и морски зајаци.

Комерцијална вредност

Токму руските трговци, пред неколку векови, го измислиле познатиот амбасадор на лосос (со шеќер), претворајќи ја рибата во неверојатен деликатес. Лососот бил фатен на полуостровот Кола и доставен, по солење и пушење, во главниот град - на оброк на монарси и други благородници, вклучително и свештенството.

Атлантскиот лосос со своето деликатно вкусно месо не ја изгуби својата комерцијална вредност, но центарот на неговата репродукција (веќе вештачки) не е во Русија, туку во Норвешка и Чиле. Исто така, индустриското одгледување на лосос се врши во Шкотска, Фарските Острови, САД (помалку) и Јапонија (помалку). На една рибна фарма, СРЈ расте со астрономска брзина, добивајќи 5 кг маса годишно.

Внимание. Рускиот лосос на нашите шалтери доаѓа од Далечниот Исток и го претставува родот Oncorhynchus - ова е другар, розов лосос, црвен лосос и кохо лосос.

Недостатокот на домашен лосос се објаснува со температурната разлика во Норвешка, на пример, и Баренцовото Море. Благодарение на Голфската струја, норвешките води се потопли за два степени: оваа мала флуктуација станува фундаментална кога се размножува атлантскиот лосос. Во Русија, тој не ја добива потребната маса дури и со точното спроведување на норвешките методи.

Популација и статус на видот

Меѓународната унија за зачувување на природата верува дека состојбата на светската популација на атлантскиот лосос (на крајот на 2018 г.) предизвикува најмала загриженост. За возврат, резидентот лосос без излез на море (Салмо салар м. sebago) е вклучена во Црвената книга на Руската Федерација во категорија 2, како што се намалува по број. Намалување на слатководниот лосос за околу. Ладожски и околу. Онега, каде што претходно беа забележани невидени улови, започна од пред минатиот век и продолжува до денес. Многу помалку лосос се наоѓа, особено, во. Печора.

Важно. Фактори кои водат до намалување на добитокот на лосос во Русија се риболовот, загадувањето на водните тела, кршењето на режимот на вода на реките и ловокрадството (особено во последниве години).

Сега слатководните форми на атлантскиот лосос се заштитени во природниот резерват Костомукша (слив на. Камен). Ихтиолозите предлагаат неколку мерки за заштита на лососот без излез на море - вештачко одгледување, криопрезервација на геномите, рекултивација на местата за мрестење, борба против нелегалниот риболов и квоти за улов.

Видео: Атлантскиот лосос