Отровот тетродотоксин и неговото влијание врз човечкото тело

Од сета разновидност на заштитни механизми што им се доделуваат на живите суштества во процесот на еволуција, особено се издвојуваат невротоксините - супстанции кои имаат разурнувачки ефект врз нервниот систем на нападнатата жртва. Најинтересен и најмистериозен од нив е тетродотоксинот, моќен невропаралитички отров кој е сто пати поефикасен од калиум цијанидот.

Историја на супстанцијата

Првиот регистриран случај на труење со тетродотоксин е опишан во дневникот на познатиот морепловец Џејмс Кук и објавен во неговото „Патување до Јужниот Пол и околу светот“.

Според записот од 8.09.1774 г., На 7 септември, на капетанот и двајца натуралисти кои беа во експедицијата им беа послужени црн дроб и млеко од егзотична свежо подготвена риба за вечера. Но, бидејќи времето доцнело и луѓето биле многу уморни, едвај ја допирале сервираната храна, давајќи им го најголемиот дел од свињите. Утрото, оние кои пробале јадење со риба претходниот ден имале силна слабост, отежнато дишење и вкочанетост на екстремитетите, а животните кои јаделе утроба умреле.

https: // YouTube.com / види?v = b-ApDYTlLTM

166 години по овој настан, беше можно да се утврди дека рибата што ја пробале капетанот и неговите придружници припаѓала на семејството тетродонтиди и го носи името Pleuranacanthus seleratus. Во 1906 година, јапонскиот научник Тахара изолирал активен принцип од ткивата на овие суштества и го нарекол тетродотоксин.

Вреди да се одбележи дека во 1964 година од ембрионите и јајцата на калифорнискиот тритон бил изолиран силен отров, кој го добил името тарихотоксин и како резултат на тоа се покажало дека е идентичен со тетродотоксинот.

Механизам на дејство

Отровниот тетродотоксин, во некои извори познат како тетродотоксин, е соединение на аминоперхидрохиназолин со гванидинска група и е исклучително токсичен. За експериментални глувци, просечната смртоносна доза на оваа супстанца кога се интраперитонеално се инјектира е само 10 μg / g.

Основата на деструктивниот ефект е способноста на токсинот да ги заглави натриумовите канали на нервните влакна и да го блокира спроведувањето на импулсот во ексцитабилните ткива. При труење со тетродотоксин, се забележуваат следниве симптоми:

• чувство на чешање во усните и јазикот;
• обилно лачење на плунка и тешкотии при голтање;
• вкочанетост на екстремитетите;
• гадење и повраќање;
• силна абдоминална болка;
• стомачни тегоби;
• произволно грчење на мускулите;
• губење на чувствителноста на кожата;
• афонија.

Знаците на интоксикација се појавуваат 10-45 минути по консумирањето на супстанцијата, смртта на жртвата настанува во рок од шест часа поради парализа на респираторните мускули. Не постои специфичен противотров за тетродотоксин, затоа, единствениот излез е да се спроведе детоксикација и симптоматска терапија насочена кон вештачко одржување на животот на отруениот до моментот кога отровот ќе престане да делува.

Примена во медицината

Бидејќи супстанцијата влијае на чувствителните натриумови канали, кои се директни учесници во преносот на сигналите за болка, логично е да се претпостави дека тетродотоксинот може да се користи како силен анестетик. Пред сè, супстанцијата помага да се блокира невропатската болка предизвикана од абнормално палење на невроните одговорни за одговорот на различни физички повреди.

Долгорочните студии помогнаа да се воспостават безбедни дози на отров, при што неговите токсични својства се минимизираат и се манифестира терапевтски ефект. За прв пат, тетродотоксинот беше употребен во лекување на тешки форми на лепра, придружени со акутна неподнослива болка. Последователно, беа спроведени голем број клинички испитувања на супстанцијата како аналгетик за неоперабилни форми на рак. Сепак, студиите покажаа мешани резултати, па тие одлучија привремено да се откажат од употребата на производот.

Во домашната медицина, тетродотоксинот практично не се користи поради високиот ризик по животот и здравјето на пациентите - повеќето локални анестетици (новокаин, дикаин и слично) имаат слични својства, но се многу побезбедни. Сепак, во странство се развиени различни комбинации на тетродотоксин со локални анестетици, како и форми на хлороводородна сол на супстанцијата за инјектирање.

https: // YouTube.com / види?v = ct4JIe7Y8Sw

Неодамна, на Интернет, можете да најдете спомнување на корејски лек наречен Тетродокаин (тетродокаин), кој се произведува во ампули за инјектирање и е позициониран како лек за многу болести - од акутни респираторни инфекции до рак. Треба да знаете дека овој лек не е лиценциран лек и неговата употреба може да доведе до тажни последици.

Опасни деликатеси

Имаше доволно такви кои сакаат постојано да ги скокоткаат нервите, па никогаш не недостигаа луѓе кои сакаат да вкусат јадења со тетродотоксин. Најпознатиот од смртоносните деликатеси е фугу - вистинска легенда на јапонската кујна, што останува предмет на љубопитност и желба на гурманите ширум светот.

Традицијата на јадење пуфер риба потекнува од Јапонија пред повеќе од два милениуми, но по некое време деликатесот бил забранет поради високата стапка на смртност како резултат на нејзиното консумирање. Последователно, забраната беше укината, но готвачите специјализирани за готвење фугу беа обврзани да поминат специјална обука и да добијат лиценца.

Најпопуларниот вид јадење е фугусаши, или фугу сашими - парчиња сирово филе убаво поставени на тркалезна чинија. За да го подготват ова јадење, тие обично користат риба наречена кафеав пуфер. Сашими се подготвува вака:

1. Готвачот брзо ги одвојува перките и главата на рибата, а потоа и го отвора стомакот.
2. Со најголема грижа, професионалец ја отстранува отровната утроба и темелно ги плакне филетите. Посебна вештина е да се остави на површината на рибата количина отров што придонесува за појава на блага наркотична еуфорија, но целосно ја елиминира заканата по животот на клиентот.
3. Рибата се сече на тенки парчиња, се става на чинија и се служи.

Фугушашите се јадат со потопување парчиња филе во мешавина од сос од оцет, рендан даикон, црвен пипер и сечкан млад лук. Садот се мие со напиток наречен хирезаке - саке од шолји чај чаван, во кој се потопуваат јагленисани перки од пуфер 1-2 минути. Фугусаши вклучува и супа направена од отровна риба, ориз и сурови јајца.

Иако се смета за релативно безбедно да се јаде пуфер во добри ресторани, ризикот не треба да се потцени. Според статистичките податоци, најмалку 50 Јапонци годишно умираат од труење со фугу. И во септември 2010 година, егзотично јадење предизвика смрт на двајца руски туристи.

Интересно е што со вештачко одгледување на пуфер риба може да се избегне таложење на отров, бидејќи токсинот не се произведува во телото, туку доаѓа со храна. Затоа, при промена на режимот на хранење, кафеавиот пуфер ќе стане целосно безопасно суштество. Сепак, високи готвачи кои не сакаат да ги загубат своите работни места и ентузијасти на традицијата, кои претпочитаат возбудувања, се противат на масовното производство на „безбедна“ риба.

Тетродотоксинот и мистеријата за зомби

Во ретки случаи, жртвите на труење со тетродотоксин не умираат, туку паѓаат во толку длабок летаргичен сон што не е можно да се разликува жива личност од мртва личност. Еден од овие инциденти се случил на крајот на 19 век во САД: отруениот бил прогласен за мртов и ставен во ладна соба, каде што оживеал седум дена подоцна, непосредно пред погребот. Според неуспешниот починат, сето тоа време тој ја задржал способноста да биде свесен што се случува и со ужас чекал да биде спуштен жив во гробот.

Имаше и случаи кога од ковчегот на пат кон гробиштата неочекувано станаа отруени и веќе ожалостени луѓе, втурнувајќи ги присутните во вистински шок. Таков уникатен ефект на тетродоксин врз телото доведе до појава на многу митови - особено приказни за зомби од Хаити.

Се верува дека бокорите (хаитски волшебници) ја владеат уметноста на подготовка на таканаречениот „прашок за зомби“ - супстанца базирана на тетродотоксин, чија употреба го лишува човекот од самосвест, претворајќи го во покорен роб. Често овој ритуал се користел за неутрализирање на непријателот и неговото последователно потчинување.

Избирајќи жртва, Бокор направи специјален прашкаст лек, чии главни состојки беа токсични ткива од риба и коски на мртов човек, а потоа најде начин да ја додаде супстанцијата во храната на несаканите. Неколку часа подоцна, лицето кое го користело прашокот починало и било погребано, почитувајќи ги соодветните обреди. Неколку дена подоцна, волшебникот го ископал починатиот и извршил посебен обред на оживување.

Како резултат на тоа, поранешниот починат целосно ја изгубил контролата над сопственото тело и ум, станувајќи рамнодушен извршител на наредбите на сопственикот. Суптилностите на овој процес се многу сликовито осветлени во филмот на Вес Крејвен „Змијата и виножитото“, чија основа беше истоимената книга на етноботаничарот Вејд Дејвис. Легендите за зомби од Хаити создадоа многу хипотези, сепак, мистеријата за волшебниот прав останува нерешена до ден-денес.